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Genética Dorper
White Dorper
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INTRODUÇÃO
No Sitío do Jequitibá, em Itatiba, SP, desenvolvemos criação e seleção de ovinos Dorper e White Dorper, utilizando as técnicas mais modernas de reprodução assistida, como transferência de embriões e coleta de embriões de ovelhas após super-ovulação.
O plantel inicial foi formado com importação de carneiros e ovelhas da Austrália, seguido de importação de embriões da África do Sul, Austrália e Nova Zelândia.
As principais linhagens de renomados criadores sul-africanos estão presentes no nosso plantel Dorper (Tien Jordaan, Ben Grobelaar, John Dell, M.L. Philips) e White Dorper (Peet Cilliers, Dries Wiese, Leo Snyman, Hennie Jacobs) diretamente ou através de criatórios australianos (Kaya, Annalara, Bulbarli) cuja genética se baseia nessas linhagens sul africanas.
A nossa seleção tem três vertentes principais :
- seguir os critérios do padrão racial da Associação dos Criadores de Dorper da África do Sul, visando melhorar a qualidade genética, principalmente em termos de conformação e de tamanho e peso
- produzir carneiros capazes de melhorar a carcaça de cruzamento industrial com ovelhas deslanadas, já que o Dorper é por excelência uma raça carniceira : buscar comprimento com dorso longo e bom arqueamento de costela para aumentar os cortes nobres, com boa profundidade, abertura frontal e pernil largo.
- como o cruzamento industrial requer bom desempenho zootécnico e econômico a campo, buscamos manter a rusticidade e precocidade natural da raça, selecionando matrizes precoces e prolíficas, com boa habilidade materna, e carneiros com bons aprumos, boa estrutura óssea e libido superior, capazes de permanecer longo tempo no rebanho como reprodutores em monta a campo.
Nossa ênfase está no desempenho funcional como raça de carne, cujos méritos devem ser provados a campo, mais do que no desempenho em pista .
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Rodovia BR 135, km 68, Riachão das Neves, BA, fone/fax 77 3624 2151 |
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